無印良品のお店には、パンケーキの材料になりそうな食材がたくさん。手軽にできるものを、いくつかチョイスしてみました。
「グリーンピースのポタージュ」は、パンケーキにしても、綺麗な緑色。キーマカレーに、ナンの代わりにパンケーキを添えて、カフェ風に。
- グリーンピースポタージュ
- 45g
- 薄力粉
- 60g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 水
- 100cc
- サラダオイル
- 大さじ1
※牛乳、卵は使いません
作り方
- 材料をすべてボールに入れて、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
- 生地を5分ほど寝かせてから、フライパンで、好みの大きさに焼く。
- キーマカレー（無印）を、温めて、パンケーキに添える。
