Home
森のVoiVoi
おうち
レシピ
nasu.voivoi
nasu_metsa.rauha
かぼちゃパンケーキのワッフル
かぼちゃのパンケーキを使った、ふわふわのワッフルにかぼちゃのペーストとホイップクリームを挟みました。冷蔵庫で冷やしても、美味しくいただけます。
【トッピング】
かぼちゃペースト
好みで砂糖を加える
ホイップした生クリーム
かぼちゃの皮
作り方
かぼちゃのパンケーキを、直径8cmくらいのミニサイズで焼く。
焼き上がったパンケーキの裏面に、バターを塗る。
温かいうちに、軽く二つ折りにして、ラップでゆるく包み、ワッフルの形をつくる。
(冷めてから、二つ折りにすると、パンケーキが割れやすくなります)
3のパンケーキが冷めたら、ワッフルの口を開いて、かぼちゃのペーストを塗り、上から生クリームを乗せる(あれば、絞り袋で、デコレーションすると綺麗)。
最後に、かぼちゃの皮を、小さくカットしたものをあしらう。